Ābolu-auzu pārslu maize
Ābolu–auzu maize (750 gr / saldā maize)
Sastāvdaļas:
160 ml ūdens
125 ml nesaldināts ābolu biezenis
1,5 tējk. sāls
2 ēd.k. brūnais cukurs
1,5 ēd.k. sausais piena pulveris
1,5 ēd.k. kausēts sviests
80 ml rozīnes
1 tējk. kanēlis
~ 390 gr maizes milti ( daudzums mainās atkarībā no ābolu mitruma)
50 gr auzu pārslas parastās
1,5 tējk. sausais raugs
Pagatavošana:
Lieciet visas sastāvdaļas maizes mašīnas traukā, kā norādīts jūsu maizes mašīnas ražotāja instrukcijā. Miltus ielieciet aptuveni 2/3 no nepieciešamā daudzuma, pārējo daudzumu beriet mīklas maisīšanas cikla laikā, kamēr izveidojas smuka, mīksta mīklas bumba. Uzstādiet programmu „Saldā maize” un gaišā garoza. Labu apetīti.