Kartupeļu picas mīkla
Kartupeļu picas mīkla
Sastāvdaļas:
125 ml piens
1 ola
30 gr olīveļļa
2 ēd.k. (~ 40 gr) rīvēts siers
1 tējk. sāls
300 gr (4-5 gab.) vārīti kartupeļi
500 gr kviešu milti
2 tējk. sausais raugs
Pagatavošana:
Kartupeļus saspaida. Liek sastāvdaļas norādītajā secībā maizes mašīnas traukā. Režīms mīkla.