Skābētu kāpostu maize
Skābētu kāpostu maize (900 gr / ātrā programma)
Sastāvdaļas:
250 ml ūdens
250 gr skābētu kāpostu, siera un desas masa
2 tējk. sāls
1 tējk. iesala ekstrakts
100 gr maizes kviešu milti (miltu tips 550 D)
350 gr kūku jeb smalkie kviešu milti
90 gr pilngraudu kviešu milti
2 tējk. sausais aktīvais raugs
Pēc garšas ķimeņu sēklas
Pagatavošana:
Liek sastāvdaļas traukā kā norādīts maizes mašīnas ražotāja instrukcijā. Kāpostiem jābūt sausiem, siers sarīvēts, desa smalki sagriezta. Uzstāda ātro programmu, izmēru un vidējo garozu. Ķimenes ber kopā ar pārējām sastāvdaļām. Labu apetīti.