Raudenes un olīvu maize
Raudenes un olīvu maize (900 gr/ pamatprogramma)
Sastāvdaļas:
300 ml remdens ūdens
1 tējk. cukurs
1 tējk. sāls
1 ēd.k. olīveļļa
1 vidēja izmēra sīpols
¼ tējk. melnie pipari sasmalcināti
540 gr kviešu maizes milti
1 tējk. sausais aktīvais raugs
50 gr olīvas bez kauliņiem
1 ēd.k. svaigs kapāta raudene ( vai 1,5 ēd.k. kaltēta raudene)
1 ēd.k. svaigi kapāts pētersīlis
Pagatavošana:
Sīpolu smalki sagriež un apcep uz pannas nelielā eļļas daudzumā, līdz tie kļūst zeltaini brūni. Lieciet visas sastāvdaļas izņemot olīvas maizes mašīnas traukā. Olīvas smalki sagriež un pievieno pēc signāla. Uzstādiet pamat programmu, izmēru un vidējo garozu. Labu apetīti !