Sākums Receptes Maizes receptesKukurūzas maize

Kukurūzas maize

Kukurūzas maize (pamat režīms /750 gr (500 gr))
250 (190) ml ūdens
1,5 (3,5 tējk.) ēd.k. eļļa
1 (1) tējk. sāls
1 ēd.k. (3 tējk.) cukurs
400 (300) gr kviešu milti
55 (50) gr kukurūzas milti
1(1) tējk. raugs

Kukurūzas maize

Bildē maizei pielikts uz pusi mazāk kukurūzas miltu, tamdēļ sanāca gaiši dzeltena, ja pieliek visu kukurūzas miltu daudzumu maizīte sanāk daudz saulainākā krāsā un pats gavenais ļoti garda.

Atpakaļ

Komentāri

0 #3 Kukša 2012-03-06 21:04

Vispār tik un tā garšīgi sanāca, tikai garoza tāda graužama

Citēt

0 #2 Kukša 2012-03-06 20:46

Gribēju kā labāk un kukurūzīgāk, sanāca kā vienmēr - pieliku 200 g kviešu miltu, 255 kukurūzas, lai dzeltenāk. Un piena pulveri, ko parasti liek parastai maizei. Un saulespuķu sēkliņas. Neuzrūga

Šobrīd vēl 5 min. cepsies, ceru, ka varbūt nebūs tik slikti, lai arī ne pārāk uzrūgusi.