Izvēles ievārījums
Sastāvdaļas:
500 gr augļi
250 gr cukurs (2:1)
1 ēd.k. citrona sula
Pagatavošana:
Programma „Ievārījums”.
- Ja nepieciešams, sākumā izņemiet no augļiem kauliņus un tad sagrieziet mazos gabalos.
- Pāri palikušo cukuru no trauka malām var dabūt nost ar silikona vai koka lāpstiņu;
- Šīm receptēm der šādi augļi : avenes, kazenes, mellenes, zilenes vai arī šo ogu sajaukums;
- Iepildiet ievārījumu tīrā burkā, aizveriet vāku un tad apgāziet burku un nolieciet tā stāvēt uz aptuveni 10 min. (lai pārliecinātos, ka vāks būs labi noslēgts)