Aprikožu ievārījums III
Sastāvdaļas:
450 gr svaigas aprikozes
200 gr cukurs
3 ēd.k. svaiga citrona sula
Padomi ievārījuma pagatavošanā maizes mašīnā maksimāli labākam rezultātam
Pagatavošana:
Rūpīgi nomazgājiet aprikozes, izņemiet kauliņus, sagrieziet sīkākos gabalos. Ieberiet tos maizes mašīnas traukā.
uzberiet cukuru
Pievienojiet citrona sulu.
Uzstādiet programmu „Ievārījums”. Gatavo karsto ievārījumu, lietojot virtuves cimdus,
lejiet sterilizētās stikla burkās
Uzskrūvējiet vākus un apgāziet burkas otrādi. Pirms galīgas atdzišanas, ievārījumu novieto vēsā vietā.
Avots: Inventum Bm 90 maizes mašīnas instrukcija