Ābolu - rabarberu ievārījums II
Ābolu-rabarbera ievārījums II
Sastāvdaļas:
2 āboli, nomizots, sīki sagriezts
450 gr rabarbers, sīki sagriezts
210 gr cukurs
2 ēd.k. citrona sula
Pagatavošana:
Ābolus nomizo, izņem serdes un sīki sagriež uzspiež citrona sulu. Rabarberus nomizo, sīki sagriež un apkaisa ar cukuru un atstāj lai iecukurojas.
Liek sastāvdaļas maizes mašīnas traukā. Uzstāda programmu „Ievārījums”.
Gatavo ievārījumu lej sterilizētas burkās un uzreiz aizvāko. Labu apetīti !
Padoms: Ja āboli ir cieti tad labāk tos pirms vārīšanas sablenderēt vai saspaidīt ar dakšu, lai labāk izvārās.